มองไปรอบตัว ในบ้านคุณมีเซรามิกกี่ชิ้นคะ

คุณสมบัติของความแข็งแกร่งและแฝงไปด้วยความสวยงามในตัวของเซรามิก ทำให้ผลิตภัณฑ์เซรามิกถูกสร้างขึ้นเพื่อประโยชน์ในการนำมาใช้ในชีวิตประจำวันมากมายมานานหลายศตวรรษ โดยมีทั้งเซรามิกสำหรับเป็นเครื่องตกแต่งและเครื่องใช้ในห้องครัว งานสวน หรือในงานวิศวกรรม และถ้าสังเกตรอบๆ ตัวเราก็จะพบว่าจานชามส่วนใหญ่มักจะเป็นเครื่องเซรามิกที่มีความทน ดูแลรักษาง่าย และสร้างลวดลายที่สวยงามได้

หากซื้อเซรามิกสำหรับใช้ในเครื่องครัวควรเลือกร้านค้าที่ได้มาตรฐาน และมีความน่าเชื่อถือสูง เพราะหากเป็นเซรามิกเกรดต่ำ อาจเกิดการปนเปื้อนจากสารเคมีที่ใช้เคลือบตัวของเซรามิก 

นอกจากนี้ในปัจจุบัน ยังเริ่มมีความนิยมนำเซรามิคไปผลิตเป็นมีด หม้อและกระทะ เนื่องจากไม่เป็นสนิม แถมยังทนความร้อนได้สูงกกว่ากระทะเหล็กทั่วไป ซึ่งเซฟบางคนถึงกับบอกว่าอาหารที่ทำด้วยเครื่องเซรามิคอร่อยกว่ามากมาย เอ๊ะ สงสัยจังว่าจะจริงไหม ถ้าอย่างนั้นคงต้องออกตามหาร้านเด็ดที่ปรุงอาหารจากเครื่องครัวเซรามิกซะแล้ว